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チョコクリームサンド

口溶けの良いチョコクリームが食べたくて、自家製チョコクリームを仕込みました。 正式名称は、クレームパティシエールショコラという、カスタードクリームベースのチョコクリームです。 ヴィエノワ生地にた...

口溶けの良いチョコクリームが食べたくて、自家製チョコクリームを仕込みました。

正式名称は、クレームパティシエールショコラという、カスタードクリームベースのチョコクリームです。

ヴィエノワ生地にたっぷりと塗って、ほおばってください。

 

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