口溶けの良いチョコクリームが食べたくて、自家製チョコクリームを仕込みました。
正式名称は、クレームパティシエールショコラという、カスタードクリームベースのチョコクリームです。
ヴィエノワ生地にたっぷりと塗って、ほおばってください。
アレルギー 小麦・卵・乳・大豆