長時間熟成カンパーニュを使用してお作りしています。

イメージとしては、グラタンパンのような感じです。

フランスのカフェではよく見かける、朝食のパンです。

目玉焼きを乗せるだけで、クロックマダムという名前にかわります。

優雅な朝が過ごせる日には、目玉焼きを乗せて、マダムの朝食をどうぞ。

アレルギー　乳・卵・小麦・鶏肉